Bieren 

De huidige bieren zijn bovengistend. De bedoeling is om nog een Edellager van lage gisting te brouwen. Kempenlier brouwen we het hele jaar:  het is een blond bier, gebrouwen met gerst en tarwe mout, die bij een lage temperatuur gedroogd zijn. De hop komt uit Poperingen, welke we zelf bij de hopboer jaarlijks gaan halen. Egelantier is de donkere uitvoering  van de Kempenlier:  gebrouwen met mout die met een hogere temperatuur gedroogd is.  Beide bieren hebben dezelfde gist. 
In het voorjaar brouwen we Meibok, en in het najaar Winterbok. In de zomer brouwen we witbier. Zowel volgens de Belgische als wel de Duitse methode.